Notre gamme de vins

Le blanc sec

Château Chante l'Oiseau  :

 

Vin rond et gras, tient très bien en bouche, excellent équilibre. Nous vous conseillons de le boire à l'apéritif ou sur des fruits de mer.

Cépages : Muscadelle, Sémillon, Sauvignon

Le rosé

Benjamin de Méric :

 

Rosé très parfumé avec des notes agrumes. Vif et rafraîchissant. Il fait aussi un parfait apéro et il se porte très bien sur les charcuteries et grillades. Sa particularité : fait avec du Muscat d'Hambourg. Il vous offrira des arômes vraiment atypiques.

                 Cépages :  Muscat Hambourg, Merlot

Le vin "Jeunes Vignes"

 

En 75 cl

 

Le vin Jeunes Vignes est un fidèle accompagnateur de repas pour ceux qu'ils l'ont déjà dégusté ! Cela vient de sa capacité à être bu avec tout....  même les salades !

Cépages : Merlot, Cabernets

En BIB de 5l ou 10l

 

Les rouges

Château Méric

 

Vin puissant, rond avec des notes plutôt fruités. Il préférera en accompagnement une viande rouge (entrecôte à la bordelaise) ou un fromage.

Cépages : Merlot, Cabernets

Château Chante l'Oiseau

 

Vin fin, élégant avec des notes épicés.se savoure en apéritif (grâce à sa finesse), sur tout type de viandes, sur des poissons en sauce et sur des fromages.

Cépages : Merlot, Cabernets

Cuvée Eugénie

 

Cuvée des vielles vignes du Château Méric passée en barriques 12 mois. Avec ses notes boisées, elle accompagne les viandes rouges, les gibiers et les civets.

Cépages :  Cabernets, Merlot

François et Sylvie BARRON

Château Méric

16 av Georges Hebert

33650 La Brède

05.56.78.45.05

contactmeric@gmail.com




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